Выбор планировки зависит от таких факторов, как доступное пространство, требования к рабочему процессу и тип подаваемой кухни.
встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;
Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.
Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой get more info к конкретному помещению, реализуем под ключ.
На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.
Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.